絶対おすすめ！！まる助の名物メニュー！！
生モツ
まる助に来たら絶対食べて欲しい！新鮮な生モツ。これぞ秩父ホルモンの真髄です。
新鮮なボイルしていない「生」のホルモンを、丁寧に下処理することで、臭みもなく柔らかいホルモンが完成しました。
ホルモン好きはもちろんのこと、ホルモンが苦手な方にもお気軽にご賞味いただけます。
当店自慢の秘伝のタレとともに、ぜひご堪能ください。
ごちゃまぜホルモン
秩父ホルモンを1皿で堪能できる人気商品！！
カシラ、シロ、タケノコ、豚ミノ、レバーを秘伝の秩父ホルモンダレで揉みこんでいます！！
まる助に来たらまずはこれ！！
予約限定！ 和牛サーロイン
ホルモン専門店ですが、牛にもこだわっています。和牛も当店の自慢です！
牛のバラを一頭買いすることで、このコストパフォーマンスを実現しています。
A4ランク以上の牛にこだわっているので、牛肉好きのお客様にも満足していただけるはずです。
いつもより贅沢したいなら、ぜひご賞味ください！
２色のネギ塩牛タン
まる助で大人気の牛タンに、２種類のネギを豪快に乗せました。
２種類一緒に食べるのがオススメ。サッと炙ってからネギを巻いて、レモン汁でご賞味ください。
ホルモン酒場の酢モツ
まる助は逸品料理にもこだわっております。
お酒のおつまみにぴったり、ホルモン屋さんが作る酢モツです！
食べたら病みつきにある味付けに仕上がっています。
しゃくしな漬け
しゃくしな漬けとは、「しゃくし菜」という野菜を漬けた秩父の名産品です。
まる助では、秩父の味をたくさんご紹介していきます。
かすうどん
ホルモン屋さんの〆といれば、名物「かすうどん」！
ホルモンをカリカリになるまでじっくり揚げた「かす」が、うどんとの相性ぴったりです。
身体も心も、温まる逸品です。
生モツ専用！！まる助レモンサワー
自家製レモンリキュールを使ったオリジナルサワー！！
秩父ホルモンダレと合うように改良を重ね出来た自慢の一品！！
生モツと相性抜群です！！
